蔬食生活雜記

因緣際會之下知道了這間富有異國情調的台中素食餐廳-狂野森林西班牙冰砂，從店名來看感覺就是一間賣冰品或飲料的店家，完全想不到竟然是一間素食餐廳，只能說店家取店名的想法就是這麼得狂野，真得是太酷了!!!想知道怎麼在中興大學狂野一下嗎?接下來就請大家進入這森林風料理的世界吧~~

中興大學附近素食-狂野森林西班牙

狂野森林西班牙冰砂就位於中興大學正門周邊復新街88巷的店家，門口的正對面就是柳川，涓涓河水加上茂盛的行道樹，不只店內風格很森林風，店家外的環境更是都市中森林的感覺。來西班牙冰砂用餐的朋友可以把車停在興大路兩旁的停車格再步行過來亦或是停進中興大學校園，用餐完還可以到校學裡面散步，享受漫步校園的優閒。

帶你走進室內叢林-狂野森林西班牙冰砂

從外面首先看到很像吧台區的廚房，整個布置的風格就像是隱藏樹林裡的餐廳，沿著碎石鋪設的走到分別會來到左半用餐區及右半和式區，左半用餐區的裝潢很酷，天花板是各式各樣的雜誌廣告封面，雖然眼花撩亂但也色彩繽紛，右邊則是一大面給來用餐的顧客簽名塗鴉的牆面，從上面密密麻麻的版面，相信這是一間人氣高的餐廳，其餘角落、周邊以樹枝樹葉裝飾點綴，配上深褐色的桌椅，都是滿滿的森林風；右半和式區的風格稍微收斂一點，沒左半這麼狂野森林，牆面上掛上的是幾幅畫點綴著周邊的樹葉裝飾，是另一種日式狂野森林的風格，不管是左或右半用餐區空間都蠻大的，非常適合聚餐，難怪很多中興大學的家聚場地都選擇這邊。

狂野森林西班牙冰砂菜單

狂野森林西班牙冰砂特餐總共有三種，心情餐、典雅餐及最高級的夢幻餐，不一樣的地方在於附加飲料或濃湯的差別，主菜分為醬烤馬鈴薯及焗烤，醬汁部分就有很多選擇了，除一般白醬、青醬還有橙醬、南瓜、咖哩等比較不一樣的醬；另外還有玉米濃湯、蠔油煲飯跟最推薦的法式起司馬鈴薯，可以點來當點心附餐。在這名不符實的菜單中（根本沒冰砂阿！！！），各式各樣的組合我想都會非常好吃的，推薦給大家才中興大學這邊來嘗試看看。

狂野森林西班牙冰砂菜品分享

醬烤法式馬鈴薯飯－蔬果橙醬-$120元(推薦度●●●●●)

餐盤中就是一球飯跟一顆烤馬鈴薯配上橙黃色的橙醬，配菜不算多，但光烤馬鈴薯就非常足夠吃了，馬鈴薯烤得非常綿密很香，搭配上頭點綴得杏鮑菇跟綠豆豆，真的很好吃，每次來都要來一顆烤馬鈴薯。

印度咖哩焗烤飯-$95元(推薦度●●●●○)

咖哩飯的味道很濃，裏頭的料有豆干、杏鮑菇、豆豆跟玉米等其他料；咖哩飯配上上頭濃濃厚厚的焗烤，分量是很足夠的。

狂野森林西班牙冰砂-台中素食、中興大學素食聚餐推薦

中興大學附近素食-狂野森林西班牙冰砂，不管店外、店內乃至菜單，無不展現出狂野的一面，充滿森林風調的裝潢、舒適的空間，是台中聚餐餐廳的好選擇，用完餐後除了綠園道外還有中興大學校園可以散步，有吃又有動，完全抵銷了烤馬鈴薯的高熱量，感覺就非常棒。

狂野森林西班牙冰砂店家資訊

地址：台中市南區復新街87巷2號
營業時間：10:30~21:30
電話：04-2285-2996