這幾年位於台中最南邊的霧峰小地方，因為有了亞洲大學以及亞洲醫院設立之後，再加上還有林家花園這個熱門景點，也漸漸變得越來越熱鬧，霧峰市區開了許多連鎖火鍋店、餐廳、飲料店等等之外，台中霧峰素食 的店家也越來越多了，還記得以前就只有那麼一兩家霧峰素食店而已呢，因此本篇整理了10間以上的霧峰素食以及亞洲大學附近素食店家，分享給素友們參考喔!
霧峰市區以中正路加上樹人路美食商圈為最熱鬧的地方，雖然不大但是素食店家也不算少呢! 霧峰素食者也算是很幸福拉~想要吃CP值高的銅板美食小店，或是稍微有氣氛一點的餐廳或葷素餐廳，選擇也是很多的~本篇以全素食餐廳分享為主喔!
身為素食者的我，每次到超市或者想在網上購買各種吃的喝的、或是零食、素食材料時，都得花很多間來挑選素食食品，當時真的好希望能夠有個地方全部都是販售素食材料食品，這樣我可以安心逛隨便買拉，終於，現在有越來越多全素食購物的超市以及網購網站紛紛出現，這些通路也集結了許多在一般超市無法買到、要去特定素食材料行才能買到的產品，真的非常方便呀。
因此今天就想來跟大家分享幾個線上素食網購平台、及素食實體超市，提供給大家參考唷！
一年一度闔家團圓、人比月餅圓的中秋節又快到啦，也是一個送禮的大商機，素食月餅的選擇也是花樣多多，從沒有內餡的傳統小月餅，到包了麻糬擁有多層次口感的月餅，都是我的愛呀！本篇也整理了許多網路上人氣的素食月餅，有些可以直接網路訂購，提前訂購直接送到家唷！
記得以前素食泡麵就是那幾款可以選擇，但隨著素食風氣越來越盛行，除了各大傳統泡麵廠商推出更多各式各樣的口味外，也有其他的品牌出現，讓身為麵控的我眼睛為之一亮阿!每次去賣場都會帶著期待感到泡麵區去瞧一瞧，這邊就讓麵控的我來彙整彙整市面上各素食泡麵。之後有機會再分別開箱介紹給大家。
最近時常想起大學時每次練完球或是跑完社團後已經沒什麼正餐可以吃的時候，常常光顧校園周邊的滷味攤，尤其是在寒冷的冬天選個麵、幾樣菜以及阿里阿雜的料，配上熱呼呼的湯，真的是非常暖胃又幸福。憑著這樣的回憶，這次跟大家介紹幾間台中好吃的素食滷味，大家如果晚上不知道吃啥或想來點自由組合的時候。都可以參考這篇台中素食滷味看看喔。
芋粿控的我，此生最愛的食物之一就是外婆親手製作的芋粿！外婆做的芋粿不僅料放的紮實，滿滿的芋頭簽還有炒過的香菇配料，再加上軟Q的糯米塊，外婆家有個石磨機，小時候還推過石磨機來磨出米漿呢！剛出爐的芋粿直接吃就很香很好吃，若用高溫油炸或是平底鍋煎，將芋粿外皮弄得脆脆的~也超級好吃！每次都會讓我不小心吃掉好幾塊！
從今年5月中開始疫情又開始變嚴重的情況下，三級警戒從原本5/28延長至6/14，隨著警戒期間延長，大家真的都要好好配合防疫措施，減少非必要外出，一起成為前線醫護人員的好後盾，今天在這邊整理一些素食餐廳提供的外送、外帶服務，供大家參考，雖然在家防疫但也可偶爾吃得好一點喔，提醒如果可以線上付款就線上付款，盡最大可能減少接觸的機會。
隨著端午節逐漸到來，許多餐廳、商家也紛紛推出素食粽子預訂服務。還記得小時候跟著阿嬤、媽媽一起再廚房裡炒料、洗粽葉、包料、炊粽，通常都要忙個一整天；目前因為疫情升溫，現在只要在網路提前預訂，可以不用外出暴露風險只要再家好好等待宅配服務，節省了非常多的時間、精力，安安全全的在家享用素粽、陪伴家人，一同度過疫情的風波。
本篇整理了許多素食粽子的資訊以及購買連結，供大家參考喔。
雖然我非常愛吃甜食，但是偶爾也想來點不一樣的鹹口味素食零食，以前市面上大多數的鹹口味的餅乾都是葷食口味，或是會添加蒜粉等香辛料，經常只能吃原味吃到膩，然而現在素食者可食的零食口味越來越多了，過年將至，又到了囤貨各種零嘴的時刻了，因此整理各種素食零食給大家參考唷！
身為麵食愛好者的我，從以前流行吃各種泡麵之後，近幾年乾拌麵如一匹黑馬殺進市場，再加上受到蔬食風潮吹起，越來越多品牌也相繼推出許多素食者可食用的口商品，當然乾拌麵也不例外，而且有超過50種以上不同品牌及口味的素食乾拌麵可以選擇，讓身為麵控的我太開心了! 有機會再來分享開箱!
素。食記 (5)