蔬食生活雜記

想跟朋友找個地方簡單吃個飯然後坐上一段時間嗎?或是全家人來個包廂式的聚餐?這次介紹台中素食餐廳之一的素食茶館-善齋素食，善齋素食裏頭古色古香的裝潢還蠻讓人放鬆的，另外餐點多樣價格也不會太貴，是個不錯的聚餐環境推薦給大家。

善齋素食是一間坐落於台中南區文心路上的素食聚餐餐廳，善齋素食的位置很好認，就在文心南路與高工路Y型路口的交會點，從大里往復興路走善齋素食的招牌就會在左邊出現，不過如果反過來，招牌則會被行道樹所遮蔽。善齋素食周邊停車場較少，開車來用餐的朋友可以把車停在愛買停車場，或是在周邊的工學北路綠園道找尋停車位，走路路程約5~10分鐘；騎機車的朋友店家外面有停車格可停放，因為善齋素食就在車水馬龍的文心南路上，所以大家還是好的把車停好，這樣才能安心安穩得享受美食。

善齋素食/台中南區素食餐廳推薦

善齋素食就在台中南區住宅大樓的B1，初見1F入口就感覺有淡淡的古色古香風格，往下的樓梯再大門的左側，沿著微陡的樓梯往下，映入眼簾的是布置典雅又寬廣的空間，首先是前面用餐區，桌間距離都有2~3公尺，而後方的是類包廂的小隔間，空間都很大，非常適合聚餐，三五好友來這素食茶館聚聚。

善齋素食菜單/素食茶館餐點

善齋素食整份菜單分為3部分，分別是茶飲區、茶點區及餐點區，茶飲區從最常見的紅茶到現煮杏仁茶總共約有30~40款可以選擇，價格就是是複合式餐廳的價格；餐點部分有套餐、火鍋、焗烤及小吃單點類，價格平均約落在150~200元之間，份量跟美味程度都有一定水準，價格也合理，是台中南區附近蠻不錯的素食茶館。

什錦火鍋(小)-$230元(推薦度●●●○○)

什錦火鍋湯頭蠻清甜的，鹹淡濃度剛好，裡面配料有豆皮、芋頭、金針菇、些許素料還有很多的高麗菜。

何首烏藥膳鍋(小)-$300元(推薦度●●●○○)

深色的湯頭超級濃郁，整鍋就是非常補，光喝湯就會讓你的身體充滿滿滿的能量，料頭跟什錦火鍋有點不一樣，多了素雞、玉米還有猴頭菇，是一道在冷冷冬天裡值得一點的鍋。

義式焗麵-$160元(推薦度●●●●○)

焗麵吃起來不像名子具有義式風味，個人感覺比較像台式炒麵的味道，裏頭配料有三色豆、豆干、杏鮑菇及幾片哈姆，剛開始吃覺得味道一般般，但越吃越涮嘴，還蠻好吃的。

法式咖哩焗飯-$160元(推薦度●●●●○)

法式咖哩焗飯味道蠻好的，分量很足整個焗烤盤塞滿了咖哩飯跟一些配料，有趣的是只要是焗烤類都會附一包番茄醬，另外焗烤類的餐點都會附一碗湯。

九州白湯拉麵-$130元(推薦度●●●●○)

拉麵湯頭濃郁好喝，配上海苔跟幾片素肉很有日式叉燒拉麵的感覺。

素食茶館點心類

招牌炸豆腐-$80元(推薦度●●●○○)
脆皮銀絲捲-$70元(推薦度●○○○○)
必點花枝捲-$70元(推薦度●●○○○)

炸豆腐比較偏臭豆腐那類的口感，配上酸酸甜甜的台式泡菜，真的很像臭豆腐；銀絲卷吃起來就是脆脆的然後再搭上煉乳，整個就是甜蜜好滋味，小孩子的最愛；花枝捲嚐起來的嚐起來的感覺就比較一般。 茶點類整體而言就是一般水準、分量比較精緻，適合聚餐時談天說地的小點心。

善齋素食-台中素食茶館，一個聚餐的好選擇

整體來說，台中南區善齋素食複合式餐廳不管是要一般用餐，或是想要找包廂聚會，都絕對是台中聚餐餐廳口袋名單的其中一員，多樣的餐點及舒適寬廣的環境，非常適合在這古色古香風格的素食茶館與親朋好友聚一聚。

善齋素食店家資訊

地址：台中市南區文心南路759號
營業時間：10:30~14:30-16:00~2050 假日全天營運
電話：04-2265-3639