台中素食餐廳推薦-鼎高段素食
鼎高段素食館位於台中東區建成路上，位子很好找，店門口有兩到三個停車位，早點來用餐的話停車蠻方便的，不過因為這間素食餐廳的人潮總是多，但附近也算蠻好停車的。
鼎高段素食館的店內環境是很傳統式的快炒店的樣子，幾個大圓桌可以跟很多親戚朋友大家聚餐吃合菜那樣，很特別的是除了圓桌之外的其他餐桌，往下一看便能發現是傳統紡織機的樣子，覺得非常特別呢！餐廳內會開方冷氣。
鼎高段素食 除了圓桌台式合菜炒，還有各種火鍋、湯麵飯類選擇！
鼎高段素食館的菜品真的非常多！而且也算是少數在台中素食餐廳中有這樣子圓桌台視快炒合菜選擇的店家，除了合菜類之外，還有火鍋、湯麵、炒飯、炸物小食等多種菜品可以選擇，因此真的非常適合家庭聚餐、朋友聚餐，可以吃很多樣又吃飽飽。
酸辣湯 45
喝起來很像羹湯，微酸不辣。
推薦度2顆星
猴頭苦瓜湯 $50
湯頭非常甘甜~苦瓜也不會苦！雖然分量只有小小一甕，但每一口都能讓你覺得好像喝到精華湯汁的感覺~我很喜歡！
推薦度4.5顆星
招牌香椿炒飯 $80
最喜歡他們家的炒飯有香香的鍋氣味! 大火炒過的味道就是不一樣，是平常在家自己炒飯沒有的味道，這個炒飯的香椿味道還行，但也不是說很濃郁的那種。
推薦度3.5顆星
餛飩乾麵 $65
平常最愛吃餛飩湯面，但看到菜單上的乾麵有推薦小而點，不過我覺得就很一般。
推薦度3顆星
鼎高段素食館完整菜單
【鼎高段素食館】
地址：台中市東區建成路709號
營業時間：11:00-21:00
公休日：每月第一周與第三周的週二
電話：04-223831084
外賣：foodpanda、uber eat
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